¿De dónde llegan tus clientes? Cómo medir el marketing
¿Inviertes en marketing pero no sabes qué canal te trae clientes? Cómo ver los pedidos, la utilidad y el recorrido del cliente por canal en tu restaurante.
Para saber de qué canal llegó un cliente, marca el origen en cada pedido: sitio web, bot, app, Instagram, agregador, código promocional. Luego compara cada canal por número de pedidos, ticket promedio y costo. Así ves en qué canal invertir más dinero y cuál detener.
Muchos restaurantes invierten en publicidad, Instagram y promociones, pero no ven con números exactos cuántos clientes trae cada canal. El presupuesto se gasta a ciegas y el dinero sigue yéndose a canales que no funcionan.
Puntos clave:
- Cada pedido debe registrar su origen (canal).
- Compara los canales por número de pedidos, ticket promedio y costo.
- Los códigos promocionales y los enlaces separados muestran el origen con precisión.
¿Por qué es dañino no conocer el origen?
Porque si no sabes qué canal funciona, pones el dinero en el lugar equivocado. Puedes estar gastando mucho en un canal y recibir de él un solo pedido, mientras ignoras un canal barato.
El segundo problema: un cliente entra por varios canales (te ve en Instagram, entra al sitio web y pide en el bot), pero tú no ves su recorrido completo. No sabes en qué punto se va.
¿Qué canales debes comparar?
Tus canales propios (sitio web, bot, app), los agregadores, el teléfono, el salón y las fuentes de publicidad (Instagram, Telegram, Google, Yandex). Para cada uno, cuatro números: número de pedidos, ticket promedio, costo y utilidad.
| Canal | Pedidos | Ticket promedio | Costo | Utilidad |
|---|---|---|---|---|
| Agregador | comisión | |||
| Sitio web | publicidad + suscripción | |||
| Bot de Telegram | publicidad + suscripción | |||
| Anuncios en Instagram | publicidad |
Llena la tabla con tus propios números. Para calcular la utilidad, usa la fórmula de costo de un pedido a domicilio.
¿Cómo identificas el origen?
De tres formas: el canal registrado en cada pedido, un código promocional y enlaces separados. En una plataforma, el canal de cada pedido se registra automáticamente. Para la publicidad, darle a cada fuente su propio código promocional o enlace aumenta la precisión.
Ejemplo: "INSTA10" para Instagram, "TG10" para tu canal de Telegram. El código que más se use muestra qué canal trae más clientes. En el sitio web se conectan Google Analytics y Yandex Metrica: lo explicamos en el artículo sobre el sitio web de pedidos.
¿Qué ves en Delever?
Delever muestra la analítica por canal: qué canal trajo cuántos pedidos y cuánta utilidad, mientras que la base de clientes se reúne en un solo CRM. Los pedidos de los agregadores llegan al mismo sistema, así que los comparas con tus canales propios en una sola tabla: cómo reunir los pedidos de los agregadores en una sola pantalla.
Agrega los números por canal a tu revisión matutina: la rutina del panel para el dueño de restaurante.
¿Cómo decidir con base en los números?
Si un canal tiene muchos pedidos pero poca utilidad, revisa el precio o los costos. Si un canal es barato y rentable, invierte más dinero en él. Si el resultado es bajo, detenlo o cámbialo y vuelve a probar.
Si la participación del agregador es grande, es una señal de cambio: necesitas pasar a los clientes a tu canal propio. Cómo pasar a los clientes de un agregador a tu canal propio.
Conclusión
- Asegúrate de que cada pedido registre su origen.
- Compara los canales con cuatro números: pedidos, ticket, costo, utilidad.
- Cada mes revisa el canal más débil.
Te mostramos la analítica por canal con tus propios datos: delever.io o @delever_bot en Telegram.
Preguntas frecuentes
¿Cómo puedo saber de qué canal llegó un cliente?
Cada pedido registra un origen: la plataforma marca el canal automáticamente. Para la publicidad, también se usa un código promocional o un enlace aparte.
¿Cómo mido la efectividad de un canal?
Compara el número de pedidos, el ticket promedio, el costo y la utilidad de cada canal.
¿Los códigos promocionales ayudan a identificar el origen?
Sí. Si le das a cada fuente de publicidad su propio código promocional, ves qué código se usa más.
¿Puedo dar seguimiento a un cliente que llegó por un agregador?
Ves el pedido, pero normalmente no tienes los datos personales del cliente. Por eso es importante pasar a los clientes a tu canal propio.
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