Аналитика: бизнес видно в реальном времени

Самая дорогая проблема в отчётности — не отсутствие данных, а их запаздывание. Метрики собираются в Excel через неделю после факта, и решения всё равно принимаются на ощущениях. В Delever данные приходят из самой операционки: заказы, кухня, курьеры и оплаты — это один поток, поэтому дашборд обновляется вместе с работой филиала, а не после неё.

Дашборд бизнеса: ключевые показатели сразу

Боль: метрики собираются в Excel через неделю после факта, а решения нужны сегодня.

На дашборде сразу видно время доставки, средний чек, количество заказов и сумму — с динамикой к прошлому периоду, чтобы число читалось как «хуже/лучше», а не как абстрактная цифра. Рядом — воронка продаж по каналам: доставка, самовывоз, агрегаторы, зал, выполненные и отменённые заказы по месяцам.

Срез делается по любому периоду и любому филиалу, прямо в интерфейсе — без выгрузок и без запросов в IT. Это тот минимум, ради которого владелец обычно и заходит в систему: 30 секунд утром вместо получаса в таблицах.

Структура заказов: какой канал приносит деньги, а какой — только заказы

Боль: понятно, что заказов много. Непонятно, откуда они и какие из них выгодны.

Раздел показывает доли каналов в общем потоке: колл-центр, приложение, бот, агрегаторы, сайт. Отдельно — типы оплаты и оценки по каждому каналу: чем платят и как оценивают. Это ровно те два среза, из которых видно, что канал с большим числом заказов может давать меньше денег, чем канал вдвое меньше.

География заказов выводится картой плотности: где растить зону доставки, а где имеет смысл открывать следующий филиал. Решение об открытии точки перестаёт быть интуицией — под ним лежит карта реального спроса.

Сверка филиала: касса закрывается корректно

Боль: конец смены в филиале — наличные у курьеров, оплаты в Click и Payme, менеджер сводит кассу по памяти и блокноту.

Инструмент закрытия кассы филиала («Кухня → Финансы») даёт разрез по типам платежа: Click, Payme, Uzcard, наличные, агрегаторы — суммы по доставке, самовывозу и залу за любой период. Отдельно видно деньги по каждому курьеру: сколько наличных и карточных оплат у него на руках, то есть сколько менеджер должен принять при закрытии смены.

Там же — отменённые заказы: суммы отмен по каждому типу платежа. Это самое частое место утечки денег, и оно должно быть видно цифрой, а не всплывать в конце месяца.

Отчёты: 12 готовых разрезов без выгрузок

Отчётность закрыта готовыми разрезами, а не «выгрузите в Excel и посчитайте сами». В платформе 12 отчётов: прогнозирование выручки, общий отчёт, агрегаторы одной таблицей, ежедневный отчёт, по продуктам, по заказам, по внешней доставке, по опоздавшим заказам, по операторам, по филиалам, по курьерам и по звонкам.

Отчёт по опоздавшим показывает не среднее время, а конкретные заказы, вышедшие за норматив, — с филиалом и курьером. Отчёт по продуктам показывает, что реально продаётся, а что занимает место в меню. Отчёт по агрегаторам собирает все площадки в одну таблицу, поэтому сверка с каждой из них перестаёт быть отдельной задачей на конец месяца.

Контроль и доступы: видно, кто что сделал

Боль: кто изменил цену, кто удалил заказ, кто выдал скидку — узнать невозможно, а спрашивать бесполезно.

История изменений («Настройки → История изменений») ведёт полный журнал: пользователь, объект, старое и новое значение, время. Любое действие в системе восстанавливается по этому журналу.

Роли и права разводят зоны ответственности: оператор, менеджер, управляющий, владелец — каждый видит только своё. Мультифилиальность позволяет держать сеть в одном аккаунте: доступы, меню и цены настраиваются по каждому филиалу отдельно, а сводка собирается по всей сети.

Отчёты по звонкам: пропущенный звонок — это потерянный заказ

Колл-центр — единственный канал, где потеря не оставляет следа: заказа просто не было. Интеграция с OnlinePBX и Asterisk делает эти потери видимыми.

Звонки раскладываются по часам, поэтому видно пиковые часы, когда операторов не хватает. Статусы и процент ответов показывают долю отвеченных, пропущенных, оставшихся без ответа и сорванных звонков. Разрез по операторам даёт по каждому: всего звонков, отвечено, пропущено, средняя длительность.

ИИ-ассистент: сводка каждое утро и что с ней делать

Боль: данных много, а времени собирать отчёты нет — и решения снова принимаются по ощущениям.

Дайджест приходит в Telegram каждое утро: выручка, заказы, время доставки, лучший филиал. К цифрам добавляются рекомендации: где усилить маркетинг, что подтянуть в логистике, где растить частоту заказов.

Существенное отличие от внешней аналитики: ассистент работает на данных самой платформы — он видит заказы, кухню и логистику, а не только выгрузку продаж. Туда же приходят и оповещения: касса недоступна, оплата не прошла, заказ висит — сообщение в Telegram филиала приходит сразу, а не после жалобы гостя.

Обзор

Принимайте решения на основе данных, а не интуиции

FAQ

Насколько «в реальном времени» обновляются данные?

Дашборд строится на том же потоке заказов, что и операционка: заказ, смена статуса и оплата попадают в показатели сразу. Отчёты за период собираются по запросу за любой интервал и любой филиал, без ночных выгрузок.

Можно ли выгрузить данные к себе — в BI или 1С?

Да. Отчёты выгружаются из интерфейса, а для своих систем есть открытое API. С 1С интеграция уже есть в списке поддерживаемых систем.

Как посмотреть данные только по одному филиалу?

Любой отчёт и дашборд фильтруются по филиалу и периоду. Права настраиваются так, чтобы управляющий видел свой филиал, а владелец — всю сеть: это одна и та же система, но разные роли.

Учитываются ли заказы из агрегаторов в общей аналитике?

Да, агрегаторы — такой же канал, как приложение или бот. Их заказы попадают в общую воронку, в структуру по каналам и в сверку по типам платежа, а отдельный отчёт собирает все площадки в одну таблицу.

Кто видит персональные данные гостей?

Доступ определяется ролью. В уведомлениях и в разборе ошибок персональные данные гостей скрыты, а любое изменение в системе фиксируется в журнале с указанием пользователя, времени и старого значения.