Алматы қаласында пицца жеткізуді қалай іске қосуға болады
Пицца — Алматы қаласында ең көп жеткізілетін өнім. Бәсеке жоғары, бірақ нарық орасан зор. Пицца жеткізуді қалай іске қосып, бәсекелестерден ерекшеленуге болатынын айтамыз.
Пицца конструкторы
Клиенттер өз пиццасын құрастыруды ұнатады. Delever-де кіріктірілген конструктор бар: қамыр, тұздық, топпингтер таңдау. Орташа чекті 20-30%-ға арттырады.
Жеткізу жылдамдығы
Пицца үшін жылдамдық шешуші — клиент ыстық пиццаны күтеді. Оңтайлы уақыт: 30-45 минут. Delever-де Алматы қаласында курьер маршрут пен навигацияны өз қосымшасында көреді, ал диспетчер барлық тапсырысты бір терезеде бақылайды.
Дәл пиццада не маңызды
Пицца — уақытқа тәуелді тауар. Алматы қаласында бұл екі нәрсені білдіреді.
Біріншісі: дайындау уақыты мен жеткізу уақыты бөлек есептеледі. Ас үй экранында әр тапсырыстың секундомері жүреді, және минуттар қайда жоғалатыны көрінеді — пеште ме, әлде жолда ма. Кешіккен тапсырыстар есебі орташа мәнді емес, филиал мен курьер көрсетілген нақты тапсырыстарды көрсетеді.
Екіншісі: ингредиенттер бойынша стоп-парақ. Моцарелла таусылды — сатылымнан бір позиция емес, ол бар барлық пиццалар, соның ішінде комбо да алынады. Әйтпесе қонақ жинауға ештеңе жоқ нәрсеге тапсырыс береді, және бұл бас тартуға айналады.
Мұндағы арналар Қазақстан үшін стандартты: агрегаторлар (Glovo, Wolt, Chocofood, Яндекс Еда), өз сайтыңыз бен Telegram-бот, төлем — Kaspi және ePay. Касса сіздікі болып қалады: iiko, r_keeper, Poster, Paloma 365 және 1С.
Алматы қаласында не жұмыс істейді
Агрегаторлар: Glovo, Wolt, Chocofood, Яндекс Еда. Олардан түскен тапсырыстар бір терезеге келеді — оларды планшеттен кассаға қайта жазудың қажеті жоқ, мәзір мен стоп-парақтар барлық алаңда бірден жаңарады.
Төлем: Kaspi және ePay. Онлайн және офлайн төлемдер бір есепке түседі: әр тапсырыс бойынша төлем тәсілі мен мәртебесі көрінеді.
Жеткізу: Yandex Delivery және Wolt Drive. Сыртқы қызмет диспетчердің қоңырауынсыз тікелей жүйеден шақырылады және өз курьерлеріңізбен бір контурға қосылады.
Касса: iiko, r_keeper, Poster, Paloma 365 және 1С. Кассаны ауыстырудың қажеті жоқ — платформа бұрыннан тұрған кассаға қосылады. Фискалдау сіздің фискалдық деректер операторыңыз арқылы жүреді; платформа кассаға тапсырыстың толық құрамын береді, чекті касса шығарады.
Нарық ауқымы: Алматы қаласында халық саны 2,1 млн болғанда шамамен 4000+ мекеме бар. Бұл жеткізу аймағының көлемін де, өз штатыңызда қанша курьер ұстаған жөн екенін, ал қарбалас кезде жүктеменің қаншасын сыртқы қызметке беру керектігін де анықтайды.