Marketing para restaurantes: qué canales funcionan
No todos los canales son igual de efectivos. En Uzbekistán funcionan mejor Telegram e Instagram; en Kazajistán, Instagram y Google.
Чем каналы отличаются экономически
Агрегатор: трафик с первого дня, платите комиссией с каждого заказа всегда, клиент остаётся его. Собственное приложение: дорого на входе, дальше заказы без комиссии, клиент ваш. Telegram-бот: самый быстрый старт, ноль установки, клиент ваш. QR-меню и самовывоз: самый высокий вклад, но работает только там, где гость физически проходит. Сравнивать их по стоимости привлечения нельзя — только по вкладу минус привлечение.
Что работает на привлечение в регионе
Профиль компании в поиске и на картах с полными данными — адрес, телефон, часы: это бесплатный канал, который чаще всего заполнен наполовину. Площадки как источник первого касания. Соцсети с конкретикой — блюдо, цена, срок акции и ссылка прямо в канал заказа, а не на страницу с телефоном. И вложение в заказ: карточка с QR-кодом возвращает гостя площадки напрямую.
Чего в этом списке нет
Массовых SMS-рассылок по закупленным базам: дорого по штуке и даёт отписки вместо заказов. Скидок всей базе без сегмента: постоянные заказали бы и так. И каналов, которые нельзя измерить до заказа: если по каналу не видно, сколько заказов он принёс, его стоимость привлечения неизвестна, а значит решение о бюджете принимается наугад.
Marketing en Telegram
Tu propio canal con promociones, anuncios en canales de la ciudad y envíos masivos desde el bot. CAC: US$0.5-2 por cliente. El mejor canal para Uzbekistán.
Fotos atractivas de la comida, Stories detrás de cámaras, Reels y anuncios segmentados. CAC: US$1-5 por cliente. Funciona bien para el segmento premium.
Google y SEO
Google Maps (¡indispensable!), SEO para búsquedas como "pizza a domicilio Taskent" y anuncios de búsqueda. CAC: US$2-7. Inversión a largo plazo.