Dark Kitchen: bulutli oshxona qanday ochish
Dark Kitchen (bulutli oshxona) — bu zalsiz restoran, faqat yetkazib berish uchun. Ijara bo'yicha 50-70% tejash, tez ishga tushirish, onlayn sotuvlarga e'tibor.
Dark Kitchen afzalliklari
1) Ijara 3-5 marta arzonroq. 2) Zal va ofitsiant xarajatlari yo'q. 3) Bitta oshxonadan bir nechta brend ishga tushirish mumkin. 4) Yangi konseptsiyalarni tez sinash.
2 haftada qanday ishga tushirish
1-hafta: joy topish, uskunalar sotib olish, biznesni ro'yxatdan o'tkazish. 2-hafta: menyu yaratish, Delever sozlash, reklama ishga tushirish. Tayyor!
FAQ
Dark kitchen ochish qancha turadi?
$5,000-15,000 dan: ijara, asosiy uskunalar, birinchi xarid. Klassik restorandan 3-5 marta arzon.