Toshkentda pitsa yetkazib berishni qanday ishga tushirish

Pitsa konstruktori

Mijozlar o'z pitsasini yig'ishni yaxshi ko'radilar. Delever da o'rnatilgan konstruktor mavjud: xamir, sous, toppinglarni tanlash. O'rtacha chekni 20-30% ga oshiradi.

Yetkazib berish tezligi

Pitsa uchun tezlik muhim — mijoz issiq pitsani kutadi. Optimal vaqt: 30-45 daqiqa. Delever Toshkentda kuryer marshrutlarini optimallashtirishga yordam beradi.

Что важно именно в пицце

Пицца — товар со временем. В городе Toshkent это значит две вещи.

Первая: время готовки и время доставки считаются отдельно. На кухонном экране у каждого заказа идёт секундомер, и видно, где теряются минуты — на печи или в пути. Отчёт по опоздавшим показывает не среднее, а конкретные заказы с филиалом и курьером.

Вторая: стоп-лист по ингредиентам. Закончилась моцарелла — с продажи уходят все пиццы, где она есть, включая комбо, а не одна позиция. Иначе гость закажет то, что собрать нечем, и это станет отменой.

Каналы здесь стандартные для O'zbekiston: агрегаторы (Uzum Tezkor, Yandex Eda, Express 24), свой сайт и Telegram-бот, оплата — Payme, Click, Uzum Bank, Atmos, Anorbank, Rahmat, TipTop Pay, Magnati и Magnet. Касса остаётся ваша: iiko, r_keeper, Jowi, Paloma 365, Clopos, AliPos, yTimes и 1С.

Toshkentda nima ishlaydi

Agregatorlar: Uzum Tezkor, Yandex Eda, Express 24. Buyurtmalar bitta oynaga tushadi, menyu va stop-listlar barcha platformalarda bir vaqtda yangilanadi.

Toshkentda taxminan 3000+ muassasa, aholi 2.9 млн. Bu yetkazib berish zonasi va kuryerlar sonini belgilaydi.