Toshkentda restoran sotuvini qanday oshirish

1. Onlayn buyurtmalarni ishga tushiring

Agar Toshkentda yetkazib berish saytingiz bo'lmasa — siz potentsial daromadning 30-50% ni yo'qotyapsiz. Delever bilan ishga tushirish 1 kun davom etadi, komissiyalarsiz.

2. Sodiqlik dasturi

Keshbek va bonuslar takroriy buyurtmalarni 30-40% ga oshiradi. Delever da Toshkent restoranlari uchun o'rnatilgan sodiqlik dasturi mavjud.

3. Buyurtma vaqtida upsell

Rasmiylashtirish vaqtida qo'shimchalar va ichimliklar taklif qiling. Bu qo'shimcha xarajatlarsiz o'rtacha chekni 15-25% ga oshiradi.

Откуда берётся рост

В городе Toshkent рост продаж почти всегда приходит из трёх мест, и только одно из них — реклама.

Первое: повторные заказы. Вернуть гостя дешевле, чем купить нового. Для этого нужна своя база, а не чужая: из агрегатора контакты не отдают. Сегменты по поведению — новые, постоянные, спящие — и триггеры на брошенную корзину, день рождения и давнее отсутствие работают без участия человека.

Второе: средний чек. Автоматический апсейл на киоске даёт около +15% к чеку, промо-механики — до +25% на промо-заказах. Это не реклама, это интерфейс, который предлагает допы всегда, а не когда кассир вспомнит.

Третье: цена по каналам. У агрегаторов (Uzum Tezkor, Yandex Eda, Express 24) комиссия 15–30%, и держать там ту же цену, что в зале, значит отдавать маржу. Матрица цен позволяет поставить свою цену в каждой витрине одной строкой.

Toshkentda nima ishlaydi

Agregatorlar: Uzum Tezkor, Yandex Eda, Express 24. Buyurtmalar bitta oynaga tushadi, menyu va stop-listlar barcha platformalarda bir vaqtda yangilanadi.

Toshkentda taxminan 3000+ muassasa, aholi 2.9 млн. Bu yetkazib berish zonasi va kuryerlar sonini belgilaydi.