Офлайнға арналған QR-мәзір
Қағаз мәзірлерді басып шығару қымбат, олар ластанады және ескіреді. Даяшылар тапсырыс қабылдауға уақыт жұмсайды.
Две разные вещи под одним кодом
QR-меню бывает двух видов. Первый — картинка или PDF вместо печатного меню: экономит печать и больше ничего не меняет, гость не может прочитать файл на телефоне и зовёт официанта. Второй — витрина с корзиной и оплатой: гость сканирует, выбирает, платит, официант приносит. Разница в результате на порядок, а код выглядит одинаково. Экономия на печати — самый незначительный из эффектов.
Что именно снимается в зале
Два узких места, и второе дороже первого. Ожидание официанта, чтобы сделать заказ. И ожидание, чтобы расплатиться, — гость уже готов уйти, но не может, и именно эта минута портит впечатление от всего визита. Третий эффект — допродажа: витрина предлагает соус и напиток каждому гостю одинаково, официант — по настроению и загрузке.
Как замерить результат
Средний чек заказов через QR против заказов через официанта и оборачиваемость столика. Второе часто важнее: если столик освобождается на десять минут раньше, в пиковый вечер это дополнительная посадка. Что ещё проверить — работают ли стоп-листы в витрине: позиция из кассы должна исчезать оттуда так же, как из остальных каналов. Тариф QR-меню — 260 000 сум в месяц.
Шешім
Үстелдерге QR-кодтар орналастырыңыз. Қонақ сканерлеп, өзекті мәзірді көреді, бірден тапсырыс беріп, төлей алады.
Бұл қалай жұмыс істейді
Delever-де QR-код жасаңыз Басып шығарып, үстелдерге орналастырыңыз Қонақ сканерлеп, цифрлық мәзірге өтеді Тағамдарды таңдап, тапсырысты рәсімдейді Тапсырыс ас үйге түседі, қонақ онлайн немесе даяшыға төлейді