Cloud Kitchen Hub — Запуск с нуля: 4 бренда, 1 кухня, 300 заказов/день

Основатель Cloud Kitchen Hub хотел запустить доставку еды без физического ресторана — формат дарк-китчен. Проблемы: нужна была полная инфраструктура с нуля (сайт, приложение, бот, CRM, курьеры), план на 4 виртуальных бренда (бургеры, пицца, азиатская кухня, десерты) с одной кухни, интеграция с iiko для управления 4 меню одновременно. Бюджет и сроки ограничены — нужно было запуститься за 6 недель.

Ситуация клиента

Основатель Cloud Kitchen Hub хотел запустить доставку еды без физического ресторана — формат дарк-китчен. Проблемы: нужна была полная инфраструктура с нуля (сайт, приложение, бот, CRM, курьеры), план на 4 виртуальных бренда (бургеры, пицца, азиатская кухня, десерты) с одной кухни, интеграция с iiko для управления 4 меню одновременно. Бюджет и сроки ограничены — нужно было запуститься за 6 недель.

Решение

Развернули полный стек Delever за 6 недель: 1) 4 отдельных сайта и Telegram-бота для каждого бренда. 2) Единая CRM с разделением клиентов по брендам. 3) Интеграция с iiko — все 4 меню управляются из одного терминала. 4) Курьерское приложение с маршрутизацией — курьер забирает заказы от разных брендов одновременно. 5) Мобильное приложение с мультибрендовым каталогом.

Результаты

Заказов в день: 0 → 300/день (300/день)

Виртуальных брендов: 0 → 4 (4 бренда)

ROI за 6 месяцев: — → 250% (250%)

Время запуска: — → 6 недель (6 нед)

Отзыв клиента

Я пришёл в Delever с идеей и арендованной кухней. Через 6 недель у меня было 4 работающих бренда с сайтами, ботами и приложением. За 3 месяца вышли на 300 заказов в день. ROI 250% за полгода — я даже не мечтал о таком при старте. — Сардор Мирзаев, Основатель Cloud Kitchen Hub