Daşkənd şəhərində restoran satışlarını necə artırmaq olar
Daşkənd şəhərində restoran biznesində rəqabət artır. Satışları artırmaq üçün müasir alətlərdən istifadə etmək lazımdır: onlayn sifarişlər, loyallıq proqramları, marketinq avtomatlaşdırması. Budur 10 sınanmış üsul.
1. Onlayn sifarişləri işə salın
Daşkənd şəhərində çatdırılma saytınız yoxdursa — potensial gəlirin 30-50%-ni itirirsiniz. Delever ilə işə salma 1 gün çəkir, komissiyasız.
2. Loyallıq proqramı
Keşbek və bonuslar təkrar sifarişləri 30-40% artırır. Delever-də Daşkənd restoranları üçün daxili loyallıq proqramı var.
3. Sifariş rəsmiləşdirilərkən upsell
Sifariş rəsmiləşdirilərkən əlavələr və içkilər təklif edin. Bu, əlavə xərc olmadan orta çeki 15-25% artırır.
Artım haradan gəlir
Daşkənd şəhərində satışların artımı demək olar ki, həmişə üç yerdən gəlir və onlardan yalnız biri reklamdır.
Birincisi: təkrar sifarişlər. Müştərini geri qaytarmaq yenisini almaqdan ucuzdur. Bunun üçün başqasının deyil, öz bazanız lazımdır: aqreqator kontaktları vermir. Davranışa görə seqmentlər — yeni, daimi, yatmış — və tərk edilmiş səbət, ad günü və uzun müddət gəlməmə triggerləri insan iştirakı olmadan işləyir.
İkincisi: orta çek. Kioskda avtomatik upsell çekə təxminən +15% verir, promo-mexanikalar — promo-sifarişlərdə +25%-ə qədər. Bu reklam deyil, kassirin yadına düşəndə deyil, həmişə əlavələr təklif edən interfeysdir.
Üçüncüsü: kanallar üzrə qiymət. Aqreqatorlarda (Uzum Tezkor, Yandex Eats, Express 24) komissiya 15–30%-dir və orada zaldakı qiyməti saxlamaq marjanı vermək deməkdir. Qiymət matrisi hər vitrində öz qiymətinizi bir sətirlə təyin etməyə imkan verir.
Daşkənd şəhərində nə işləyir
Aqreqatorlar: Uzum Tezkor, Yandex Eats, Express 24. Sifarişlər bir pəncərəyə düşür, menyu və stop-siyahılar bütün platformalarda sinxronlaşdırılır.
Ödənişlər, kuryerlər və kassa (POS) yerli bazar üçün qurulur, platforma isə artıq istifadə etdiyiniz kassaya qoşulur. Daşkənd şəhərində 2.9 mln əhali ilə təxminən 3000+ müəssisə var — bu, həm çatdırılma zonasını, həm də ştatda neçə kuryer saxlamağın mənalı olduğunu müəyyən edir.